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La Prairie dans l'Assiette est une entreprise familiale et artisanale basée en France, dans les prémices des Alpes, spécialisée dans la création de mets culinaires à base de  plantes sauvages de montagne. Nous avons également à cœur de transmettre nos savoirs des plantes, autour d'ateliers ludiques et pédagogiques pour les petits et les grands.